TintoBurgos
Flores de Callejo
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Tiene un atractivo color picota con ribete violáceo.
Aroma
En nariz, muy aromático, marcadas notas de frutas del bosque, con recuerdos de confitería, balsámicos.
Gusto
El paso en boca resulta carnoso, vivo, con sensaciones de bayas, canelas, especiados, violetas, balsámicos y persistente final primario.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Tempranillo.
Crianza
En barricas de roble francés para hacer una crianza de 6 meses antes del embotellado.
Maridaje
Es ideal para acompañar jamón ibérico y queso semicurado.
Más sobre este vino
Comentarios
Flores de Callejo es el vino más joven de la bodega. Procede de una Tempranillo asentada sobre suelos más arcillosos y por tanto más frescos. Es la búsqueda de fruta y frescura, un esfuerzo que queda bien representado en este tinto alegre y vivo, pensado para el consumo más inmediato.
La bodega
