Botella de Abadal 3.9

TintoBarcelona

Abadal 3.9

D.O. Pla de Bages

Bodega Abadal

Graduación
14%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
18º

Cata

Aspecto

Cereza opaco.

Aroma

Combina elegantemente notas afrutadas con toques especiados, balsámicos y minerales.

Gusto

Se muestra sabroso, potente y equilibrado. Taninos pulidos sobre un fondo muy balsámico.

Elaboración y maridaje

Uvas

Cabernet Sauvignon – Syrah.

Crianza

Doce meses de barrica nueva de roble francés.

Maridaje

Carnes a la brasa, caza.

Más sobre este vino

Comentarios

El Abadal 3.9 es un vino de finca, que procede de una única viña con propiedades especiales, a la que conocen como "la 3.9" (Polígono 3, parcela 9, concretamente). Un lugar privilegiado, rodeado de bosques, con suelos de arcilla rojiza y una presencia más destacada de piedra calcárea, permitiendo que las cepas hundan sus raíces profundamente y ofrezcan regularidad en cada añada. En el vino, esta localización especial aporta unas sensaciones minerales y balsámicas muy interesantes. En definitiva, entrega un tinto singular, con mucho frescor.

La bodega

Bodega Abadal

Sta. Maria de Horta de Avinyó, Barcelona

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