
TintoBarcelona
Abadal Franc
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º
Cata
Aspecto
Color granate oscuro, bien cubierto.
Aroma
Aromas de bayas maduras (frambuesa, grosella) sobre un elegante fondo de toffee y albaricoque.
Gusto
En boca es fresco y suave con un final largo donde se entrelaza su carácter frutal con claras notas minerales y del terruño, típicas del Cabernet Franc.
Elaboración y maridaje
Uvas
Cabernet Franc, Tempranillo, Sumoll.
Crianza
Cuatro meses de barrica.
Maridaje
La juventud de este vino lo hace perfecto para servir con carpaccios y carnes de poca cocción.
Más sobre este vino
Premios
- Guia Peñín 2010: 87/100 puntos.
- Robert Parker, Wine Advocate 2008: 86/100 puntos.
- Stephen Tanzer, International Wine Cellar 2008: 88/100 puntos.
- International Wine Challenge 2008: Medalla de Bronce.
- International Wine & Spirits Competition 2008: Medalla de Bronce.
Comentarios
Vino conceptual de variedades complementarias. La singularidad del mestizaje. La tradición de lo autóctono. El Cabernet Franc, concentrado y generoso. El Tempranillo elegante y fresco. El carácter autóctono del Sumoll. Unión de toffee con fruta roja. Cuatro meses de barrica: la fusión en complejidad de un vino joven.
La bodega







