TintoLa Rioja
Vivanco Reserva
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º - 18º
Cata
Aspecto
Color rojo púrpura intenso, con un ribete teja que denota su crianza en barrica.
Aroma
Este vino ofrece aromas de canela salvia, todo rodeado de unas notas frutales de cereza y moras negras y un componente mineral.
Gusto
Profundo y maduro en el paladar, ofrece un paso de boca envolvente, aterciopelado y sedoso.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo y Graciano.
Crianza
24 meses en barricas nuevas y de segundo año de roble francés y americano. El vino se afina durante varios meses en tino de roble francés antes de pasar a botellero donde permanecerá otros 24 meses.
Maridaje
Perfecto para maridar con todo tipo de carnes, estofados, platos de caza, setas, quesos curados y fuertes: Ideal para acompañar tapas o sólo con chocolate negro.
Más sobre este vino
Valoración
Recomendamos decantar y airear el vino un mínimo de una hora antes de servir.
Premios
- 92 puntos The Wine Advocate 2016 (Robert Parker Jr.)
- Medalla de Oro Concurso Mundial de Bruselas 2016
Comentarios
Este vino es un coupage de 90% de Tempranillo y 10% de Graciano procedente de viñedos propios con una media de edad de 35 años, situados en Briones (Rioja Alta) sobre suelo arcillo-calcáreo.
La bodega
