RosadoÁvila
Al Raso
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 10º - 12º
Cata
Aspecto
Rosado muy pálido.
Aroma
Notas de flores blancas, jazmin, limón, manzana y lichy.
Gusto
Extraordinaria frescura y acidez,
Elaboración y maridaje
Uvas
Garnacha del Paraje de El Sotillo.
Crianza
Vendimia temprana. Sin maceración con pieles. Fermentación en frio en depósitos Inox.
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Valoración
No filtrado ni clarificado.
Comentarios
Vendimia temprana. Sin maceración con pieles. Fermentación en frio en depósitos Inox. Extraordinaria frescura y acidez. Notas de flores blancas, jazmín, limón, manzana y lichy. No filtrado ni clarificado.
La bodega
