
TintoBurgos
Balbás Ancestral
- Graduación
- 15%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º - 18º
Cata
Aspecto
Color rojo cereza saturado con un borde púrpura.
Aroma
Elegante abanico aromático en el que el aporte frutal de la fresa y frambuesa madura se ve ensalzado con aromas de clavo y nuez moscada, hojas de té, algo de grafito. Tiene una madera elegante y suave.
Gusto
En boca, se trata de un vino profundo, fresco y refinado; con un largo final y taninos aterciopelados. Si hay algo que destaca este vino, es sin duda el impecable equilibrio entre todos y cada uno de sus componentes.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo
Crianza
24 meses en fudres de roble de 2.500 litros.
Maridaje
Carnes rojas, embutidos, ahumados, estofados, quesos, guisos, pescados salvajes.
Más sobre este vino
Comentarios
Seleccionado por la familia en añadas excepcionales. Alianza entre tradición y modernidad en una búsqueda perpetua de la excelencia. Hoy y ahora, Ancestral.
La bodega







