Botella de Merayo Godello

BlancoLeón

Merayo Godello

D.O. Bierzo

Bodegas y Viñedos Merayo

Graduación
13%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
7º - 10º

Cata

Aspecto

Amarillo pálido, limpio y brillante.

Aroma

Intenso en nariz. Notas de manzana verde, fruta de hueso, toques cítricos e hinojo. Las sensaciones minerales envuelven el vino y le confieren una gran complejidad.

Gusto

En boca se muestra redondo y voluminoso, pero sin perder en ningún momento la sensación de frescura. Sensaciones cítricas, manzana verde, y mineralidad. El trabajo sobre lías aparece en la boca, envolviendo el vino y dando una sensación grasa, de ligero dulzor, y armonía global.

Elaboración y maridaje

Uvas

100% Godello.

Crianza

Crianza sobre lías en depósito durante un periodo de cuatro meses.

Maridaje

Aperitivos, pescados blancos o azules (aunque no muy intensos), quesos cremosos e incluso azules. Y para no complicarte: pastas ligeras, arroces de pescado.

Más sobre este vino

Comentarios

Blanco del Bierzo elaborado al 100% con Godello. Las sensaciones minerales envuelven el vino y le confieren una gran complejidad. En boca se muestra redondo y voluminoso, así como fresco.

La bodega

Bodegas y Viñedos Merayo

San Andrés de Montejos - Ponferrada, León

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