Botella de EL LLANO

TintoLeón

EL LLANO

D.O. Bierzo

Bodegas y Viñedos Merayo

Graduación
14,5%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
14º - 16º

Cata

Aspecto

Color rojo picota, de capa alta.

Aroma

Intenso y elegante en nariz. Complejo, fino y muy fresco en nariz, aparecen las notas varietales de violeta, frutos rojos y fruta negra, acompañados por notas balsámicas y una ligera mineralidad.

Gusto

El ataque en boca es de un vino con buena estructura, con un tanino maduro y sedoso en perfecto equilibro con la acidez. Destaca por su finura y elegancia, con buen volumen, longitud y profundidad. Vuelven a aparecer las notas aromáticas apreciadas en nariz, con una mineralidad más marcada en la boca, y con la sensación de frescura siempre presente, lo que lo convierte en un vino con mucho nervio, de marcada personalidad y buena persistencia.

Elaboración y maridaje

Uvas

Mencía.

Crianza

Crianza en barricas de roble francés de 300 litros de capacidad durante un periodo de 12 meses, en contacto con sus lías finas.

Maridaje

Ideal con embutidos, quesos curados, carnes de caza, cordero y carnes rojas.

Más sobre este vino

Comentarios

El Llano es un monovarietal de Mencía de producción limitada de 850 botellas. Intenso y elegante en nariz, complejo, fino y muy fresco, aparecen las notas varietales de violeta, frutos rojos y fruta negra, acompañados por notas balsámicas y una ligera mineralidad. El ataque en boca es de un vino con buena estructura, con un tanino maduro y sedoso en perfecto equilibro con la acidez. Destaca por su finura y elegancia, con buen volumen, longitud y profundidad.

La bodega

Bodegas y Viñedos Merayo

San Andrés de Montejos - Ponferrada, León

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