Botella de LA GARNACHA

TintoLeón

LA GARNACHA

D.O. Bierzo

Bodegas y Viñedos Merayo

Graduación
14,5%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
14º - 16º

Cata

Aspecto

Color rojo picota, de capa alta.

Aroma

Intenso y elegante en nariz. Complejo, fino y muy fresco en nariz, aparecen las notas varietales de violeta, frutos rojos y fruta negra, acompañados por notas balsámicas y una ligera mineralidad.

Gusto

El ataque en boca es de un vino con buena estructura, con un tanino maduro y sedoso en perfecto equilibro con la acidez. Destaca por su finura y elegancia, con buen volumen, longitud y profundidad. Vuelven a aparecer las notas aromáticas apreciadas en nariz, con una mineralidad más marcada en la boca, y con la sensación de frescura siempre presente, lo que lo convierte en un vino con mucho nervio, de marcada personalidad y buena persistencia.

Elaboración y maridaje

Uvas

100% Garnacha Tintorera.

Crianza

Crianza en barricas de roble francés de 225 y 300 litros de capacidad durante un periodo de 12 meses, en contacto con sus lías finas.

Maridaje

Ideal con quesos de oveja, carnes de cerdo, cordero, aves, y carnes rojas.

Más sobre este vino

Comentarios

Garnacha de Bodegas Merayo es un monovarietal de Garnacha de uvas procedentes de viñedos centenarios y de producción limitada. Destaca en nariz por su intesidad y nitidez, carácter atlántico con marcadas notas de frutos rojos y fruta negra. Aparecen también aromas especiados, ligero cacao y notas balsámicas de regaliz y eucalipto. En boca resulta un vino de estructura media, ágil y vertical.

La bodega

Bodegas y Viñedos Merayo

San Andrés de Montejos - Ponferrada, León

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