TintoOurense
La Alegre Carmela Mencía
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Cubierto e intenso color rojo picota.
Aroma
Aromas a frutas rojas (moras, grosellas y arándanos) y herbáceos frescos.
Gusto
De buena estructura, carga frutal, fresco y con noble tanicidad, limpia retronasal.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Mencía.
Crianza
4 meses en madera para lograr una correcta integración entre la fruta y la madera.
Más sobre este vino
Comentarios
Los viñedos en Valdeorras (Ourense), son en su mayor parte pequeñas parcelas fruto del minifundismo gallego. Fermentación controlada en acero inoxidable y reposo durante 4 meses en madera para lograr una correcta integración entre la fruta y la madera.
La bodega
