TintoValencia
Sueños del Mediterráneo Tinto
- Graduación
- 12,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Color rojo picota.
Aroma
En nariz presenta aromas frutales resaltando matices a fruta negra.
Gusto
En boca nos muestra un buen equilibrio y volumen estructurado.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Bobal.
Crianza
Tinto joven.
Maridaje
Ideal para acompañar todo tipo de carnes rojas, asados, arroz y
quesos curados.
Más sobre este vino
Comentarios
Elaboración: Uvas de la variedad Bobal, elegidas mediante cata y analítica, procedentes de cepas viejas. Tras una maceración previa a 10ºC, fermenta en depósitos de acero inoxidable, entre 22 y 24ºC de temperatura. Como resultado se obtiene un vino joven, moderno con aromas característicos de la variedad.
La bodega
