Sierra Rampina es un vino de gran tradición en Bodegas Utielanas, el cual recibe su nombre de una de las sierras más importantes de nuestra comarca. Se elabora con una selección de uvas Macabeo que tras un corto macerado pasan a fermentar de forma controlada en depósitos de acero inoxidable. Después de filtrarlo para eliminar impurezas se procede a su embotellado.