TintoÁlava
Luis Cañas Crianza
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Color rojo picota.
Aroma
En nariz destaca su carácter frutal con notas de fresa y plátano, aparecen recuerdos, vainilla, madera de cedro, hojarasca, junto
con notas balsámicas.
Gusto
En boca es envolvente y denso con tanino potente pero redondo. En retrogusto vuelven a aparecer recuerdos de fruta y la acidez que refresca el conjunto del vino.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo y Garnacha.
Crianza
12 meses en barricas de roble francés y americano.
Maridaje
Quesos semicurados. Solomillo. Setas a la plancha.
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Comentarios
Un vino que destaca por su excepcional relación entre calidad y precio. Los vinos destinados a la elaboración del Crianza en Luis Cañas proceden de viñedos en los que se conjuga una edad media de 30 años.
La bodega
