RosadoLeón
Palacio de Canedo Rosado
Bodegas y Viñedos Palacio de Canedo
- Graduación
- 12,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 10º - 12º
Cata
Aspecto
De aspecto límpio y muy brillante, color cereza.
Aroma
En naríz aparecen sensaciones cítricas y tropicales aportadas por el Godello, engarzadas con notas dulces de fruta roja de la Mencía.
Gusto
En la boca el vino tiene una entrada suave con abundantes sensaciones afrutadas. Bien estructurado.
Elaboración y maridaje
Uvas
Mencía 70%, Godello 30%
Crianza
Vino joven.
Maridaje
Ideal para acompañar carnes rojas condimentadas moderadamente, pescados, carnes blancas y asadas.
Más sobre este vino
Comentarios
Elaboración: Vendimia manual, racimo a racimo y fermentado con sus levaduras naturales. Vinificamos la uva conjunta. Maceramos los hollejos en depósito para una posterior extracción del mosto a baja presión.
La bodega
