Botella de El Pájaro Rojo

TintoLeón

El Pájaro Rojo

D.O. Bierzo

Losada Vinos de Finca

Graduación
14%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
12º - 14º

Cata

Aspecto

Color rojo cereza.

Aroma

Delicadas notas de violetas y frutas rojas.

Gusto

Rico, untuoso, fresco y aterciopelado en boca. Un vino juvenil que muestra la variedad y el terruño en su máxima esencia.

Elaboración y maridaje

Uvas

100% Mencía.

Crianza

Crianza de 4 meses en barricas de roble francés.

Maridaje

Arroces, pastas, pizzas, barbacoas, salmón con salsa teriyaki, carnes frías (roastbeef, vitelo tonnato, carpaccios).

Más sobre este vino

Comentarios

La mencía en estado puro. Delicado, fresco y afrutado. Delicadas notas de violetas y frutas rojas, están presentes en este mencía rico y untuoso, fresco y aterciopelado en boca. Elaborado a partir de la variedad mencía procedente de cepas viejas entre 30 y 40 años, seleccionada de las zonas más frescas, buscando un vino juvenil, afrutado, que muestre la variedad y el terruño en su máxima esencia. Elaboración tradicional resaltando las sensaciones afrutadas y frescas propias del varietal.

La bodega

Losada Vinos de Finca

Cacabelos, León

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