Botella de Jean Leon Vinya Palau

TintoBarcelona

Jean Leon Vinya Palau

D.O. Penedés

Jean León

Graduación
14,5%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
14º - 16º

Cata

Aspecto

Color rojo intenso de elevada capa, con ribetes vivos que muestran su buena conservación.

Aroma

Ciruela; fruta negra madura; regaliz; balsámicos.

Gusto

Buena acidez; frescor; taninos ducles y redondos.

Elaboración y maridaje

Uvas

100% Merlot.

Crianza

Crianza 12 meses en roble francés y 6 meses o más en botella.

Maridaje

Con platos de aves como el magret de pato con salsa de frutos rojos y pescados como el bacalao.

Más sobre este vino

Comentarios

Un vino que da máxima expresión a la variedad merlot. Fresco y elegante en boca, con un tanino dulce. Destaca por su final largo y vivo.

La bodega

Jean León

Torrelavit, Barcelona

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