BlancoBurgos
Nuestro Verdejo
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 8º - 10º
Cata
Aspecto
Amarillo pajizo brillante.
Aroma
Destacan los cítricos y notas de flores blancas. Aparecen frutas como la manzana y la pera, para finalizar con las notas minerales del terruño.
Gusto
Buena acidez que acentúa su carácter fresco y vivaz. Floral, cítrico y persistente. El paso por boca es largo y agradable, mostrando su potencial tras la crianza sobre lías.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Verdejo.
Crianza
Blanco joven.
Maridaje
Como aperitivo, con ensaladas y carnes blancas.
Más sobre este vino
Comentarios
Fincas de procedencia: El Pinar, Los Almendros, Los Guindos.
Edad media de los viñedos: 20 años. Suelo arcilloso. Altitud media de los viñedos: 700 m.
La bodega
