Botella de Nuestro Reserva

TintoBurgos

Nuestro Reserva

D.O. Ribera del Duero

Bodega Díaz Bayo

Graduación
14%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
16º - 18º

Cata

Aspecto

Picota intenso de capa muy alta. Lágrima potente que tinta la copa.

Aroma

Frutas negras en licor que dan paso a toques balsámicos y minerales muy característicos de las fincas de procedencia
de las uvas. Posteriormente aparecen matices de café, cacao y regaliz.

Gusto

Potente, sabroso y carnoso. Paso de boca amplio y agradable. Dominio de las notas de frutas negras maduras sobre las notas de crianza.

Elaboración y maridaje

Uvas

100% Tinta del País.

Crianza

20 meses en barricas de roble francés y 18 meses en botella.

Más sobre este vino

Comentarios

Fincas de procedencia: El Mirón, El Gallo, Las Fuentes Viejas. Edad media de los viñedos: 70 años. Suelo arcillocalcáreo.
Altitud media de los viñedos: 900 m.

La bodega

Bodega Díaz Bayo

Fuentelcésped, Burgos

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