Botella de Pago de Valdoneje Viñas Viejas

TintoLeón

Pago de Valdoneje Viñas Viejas

D.O. Bierzo

Vinos Valtuille

Graduación
14%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
14º - 16º

Cata

Aspecto

Color rojo picota intenso.

Aroma

Muy aromático, con notas de especias y tierra. Encontramos violeta, moras y toques torrefactos.

Gusto

Bien estructurado, con buena profundidad y un final afrutado persistente. Taninos muy finos.

Elaboración y maridaje

Uvas

100% Mencía.

Crianza

Crianza durante 11 meses en barrica nueva de roble francés.

Maridaje

Berenjenas rellenas, Cerdo asado, Aves, Caza de pluma.

Más sobre este vino

Comentarios

Tinto elaborado con una Mencía procedente de viñas viejas de más de 100 años. Aroma muy fino con notas frutales y minerales muy frescas. Bien definido y directo con paso en boca de gran calidad, con cuerpo, equilibrado y vigoroso. La bodega nos asegura que se trata de un vino perfecto para una larga guarda.

La bodega

Vinos Valtuille

Valtuille de Abajo, León

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