TintoValladolid
Valtravieso Crianza
- Graduación
- 14,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Color rojo picota de capa media-alta
Aroma
Aromas frutales de grosella y fresa en compota con notas especiadas y torrefactos.
Gusto
Amable con taninos finos y bien integrados, volumen preciso y un paso en boca fresco gracias a su viva acidez.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tinto Fino, Cabernet Sauvignon y Merlot.
Crianza
Al menos 12 meses en barrica de roble francés 90% y americano 10% pasando luego a afinarse en botella, en total 2 años..
Maridaje
Cordero asado, carnes rojas a la parrilla, caza de pelo y quesos curados.
Más sobre este vino
Comentarios
Valtravieso crianza: Elegante, profundo y largo. El reflejo de una bodega que elabora vinos de altura a más de 915m. Un crianza serio, con cuerpo y carácter mineral, con una sensación en boca fresca, tensa y un final largo sobre tanino aromático.
La bodega
Valtravieso Bodegas y Viñedos
Pinel de Arriba, Valladolid
