Botella de Viña Gravonia Crianza

BlancoLa Rioja

Viña Gravonia Crianza

D.O.Ca. Rioja

R. López de Heredia Viña Tondonia, S.A.

Graduación
12,5%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
14º - 16º

Cata

Aspecto

Oro pálido ligeramente evolucionado.

Aroma

Fresca y aromática. Compleja y desarrollada. Bouquet con aromas de tercera generación.

Gusto

Afrutado, complejo, evolucionado, muy fino.

Elaboración y maridaje

Uvas

Viura (100%) procedente de nuestros propios viñedos.

Crianza

4 años en barrica, sometido a 2 trasiegas por año.

Maridaje

Pescados cocidos, fritos o a la plancha, condimentados. Mariscos cocinados a la plancha. Carnes blancas con salsas consistentes. Combina igualmente con pasta.

Más sobre este vino

Comentarios

El nombre de Viña Gravonia procede de los viñedos que López de Heredia posee a unos 200 metros de la bodega, y que fueron adquiridos por el bisabuelo de los actuales responsables de esta bodega riojana. Históricamente estos vinos se llamaron Viña Zaconia, cuando se elaboraban como vinos dulces procedentes de botritys cinerea al igual que fueron llamados Sauternia en clara referencia a los Sauternes franceses. Hoy en día no son dulces, y este singular blanco 100% Viura, destaca por su nariz compleja y una boca con frescura y evolución en un final tremendamente largo.

La bodega

R. López de Heredia Viña Tondonia, S.A.

Haro, La Rioja

Ver ficha de la bodegaWeb de la bodega

Más vinos de R. López de Heredia Viña Tondonia, S.A.