Botella de Viña Tondonia Blanco Reserva

BlancoLa Rioja

Viña Tondonia Blanco Reserva

D.O.Ca. Rioja

R. López de Heredia Viña Tondonia, S.A.

Graduación
12,5%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
14º - 16º

Cata

Aspecto

Color ámbar natural, desarrollado.

Aroma

Nariz muy fina, compleja, evolucionada pero recordando a la fruta.

Gusto

En boca es suave, consistente, fino y desarrollado.

Elaboración y maridaje

Uvas

Viura y Malvasía, procedentes de nuestros propios viñedos.

Crianza

6 años en barrica, sometido a 2 trasiegas por año.

Maridaje

Pescados cocidos, fritos o a la plancha, condimentados. Mariscos cocinados a la plancha. Carnes blancas con salsas consistentes.

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Comentarios

Una auténtica joya enológica dorada para los que saben apreciar la elegancia del estilo clásico y la complejidad que solo otorga la edad. Viña Tondonia Blanco Reserva se elaboró con Viuras y Malvasías centenarias que aportan finura y acidez de forma natural y que son las artífices de su espectacular longevidad. Sobre todo la Viura, que es capaz de entregar una extraordinaria complejidad a medida que envejece.

La bodega

R. López de Heredia Viña Tondonia, S.A.

Haro, La Rioja

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