CavaBarcelona
Pere Ventura Tresor Reserva Brut Nature
- Graduación
- 12%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 6º - 8º
Cata
Aspecto
Atractivo color amarillo con reflejos dorados. Brillante y cristalino, de burbuja fina que asciende lenta y gracilmente.
Aroma
En nariz sorprende tanto por la intensidad de los aromas como por el frecor que desprende. Generoso, su fragancia evoca manzana y cítricos, moderados por las notas delicadas de frutos secos, cereales y tostados aportados por el envejecimiento.
Gusto
En boca es amplio y firme, con todo un arco iris de sabores que van desde la flor de acacia a notas de frutos secos y bollería recién horneada. Tresor presenta en boca un equilibrio inigualable entre frescor y suavidad, a la vez de un sinfín de matices que evocan los aromas entrañables de un mes de junio mediterráneo.
Elaboración y maridaje
Uvas
Macabeo, Xarel·lo y Parellada.
Crianza
Crianza de 24 a 30 meses sobre lías, en la oscuridad de nuestras cavas subterráneas.
Maridaje
Es espléndido por sí solo y como una bebida de aperitivo de elección. Es excelente con pescado fresco y combina bien con ensaladas y pastas. Su frescura única aporta equilibrio a los platos picantes como el pescado al curry.
Más sobre este vino
Comentarios
La personalidad de Pere Ventura se expresa en este cava, el "tesoro" de la compañía. RESTESTA BRUT NATURE de la compañía destaca por la plenitud de sus aromas y su soberbia elegancia, resultado de la combinación perfecta de creatividad, modernidad y tradición. Vibrante, aromático y refinado, TRESOR RESERVA BRUT es un cava completo y firme con una acidez bien equilibrada. Para algunos, se desborda con exuberancia fresca y afrutada; Para otros, es complejo, sutil y perfecto para los conocedores del vino.
La bodega
