
CavaBarcelona
Pere Ventura Tresor Reserva Brut
- Graduación
- 11,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 6º - 8º
Cata
Aspecto
Presenta un color amarillo pálido muy atractivo, rico en destellos dorados que culminan en una corona persistente y generosa. Tiene una apariencia brillante, cristalina y con una burbuja fina que asciende lenta, grácilmente.
Aroma
Sorprende tanto por la intensidad de sus aromas como por su frescura. Generoso, con fragancias que recuerdan manzana y cítricos, atemperadas por las notas delicadas que aporta su envejecimiento a frutos secos, cereales, tostados.
Gusto
Es amplio y firme, con todo un arco iris de sabores que van desde la flor de acacia a notas de frutos secos y bollería recién horneada. Tresor presenta en boca un equilibrio inigualable entre frescor y suavidad, a la vez de un sinfín de matices que evocan los aromas entrañables de un mes de junio mediterráneo.
Elaboración y maridaje
Uvas
Macabeo, Xarel·lo y Parellada.
Crianza
Envejecimiento 24-30 meses.
Maridaje
Ya sea por su cuenta o como una bebida de aperitivo. Combina perfectamente con el pescado fresco y combina bien con ensaladas y pastas. Su frescura única aporta equilibrio a los platos picantes como el pescado al curry.
Más sobre este vino
Comentarios
La personalidad de Pere Ventura se expresa en este cava, el "tesoro" de la empresa. TRESOR RESERVA BRUT destaca por la plenitud de sus aromas y su delicadeza, resultado de la combinación perfecta de creatividad, modernidad y tradición. Vibrante, aromático y refinado, TRESOR es un cava fresco, firme y lleno con una acidez bien equilibrada.
La bodega







