Botella de Ángel VS12

TintoBaleares (Illes)

Ángel VS12

V.T. de Mallorca

Bodegas Ángel

Graduación
14%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
16º - 18º

Cata

Aspecto

Rojo Rubí con ribetes granates.Es limpio de capa media-alta.

Aroma

Aromas a frutas del bosque maduras como las grosellas, frambuesas y zarzamoras. Ligeras notas especiadas y que dan paso a matices tostados, crema de toffee, procedentes del roble.

Gusto

Elegante y aterciopelado, equilibrado y con una buena entrada en boca que invita a seguir bebiendo. Vino redondo, con un gran cuerpo, en boca dominan las notas afrutadas a ciruela. Acidez equilibrada y predominio notable del los taninos de la barrica. El final es largo y seco.

Elaboración y maridaje

Uvas

100% Merlot.

Crianza

Una vez acabado el vino envejece en barricas de 500 litros, 100% roble francés durante 30 meses.

Más sobre este vino

Comentarios

Elaboración: Maceración y fermentación en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 20 días. Con remontados y bazuqueos diarios.

La bodega

Bodegas Ángel

Santa Maria - Mallorca, Baleares (Illes)

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