
BlancoOurense
LAPENA
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 12º - 14º
Cata
Aspecto
Color pajizo muy brillante.
Aroma
En nariz muestra una gran intensidad con notas de fruta blanca, hierba, confitura de albaricoque, anisados y notas minerales.
Gusto
En boca se caracteriza por su frescura, su buena acidez con unas notas amargas muy delicadas y por su notable cremosidad y gran persistencia, ofreciendo un final largo en el que siguen apareciendo notas frutales.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Godello.
Crianza
En barricas de roble francés de segundo uso de 600 litros durante 9 meses sobre sus lías. En depósitos ovales de hormigón durante 11 meses.
Maridaje
Mariscos cocidos, pescados ahumados y sushi.
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Valoración
Se aconseja decantar.
Comentarios
Un blanco 100% Godello de la ladera del Río Sil. Frutal y mineral, con unos matices cremosos y elegantes que resultan impresionantes. Esta cepa blanca es de una extraordinaria versatilidad y no nos sorprende que cada año guste más. Definitivamente, un blanco que vale la pena.
La bodega




