CavaValencia
Sólo Cava Brut
- Graduación
- 11,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 8º - 9º
Cata
Aspecto
Cava de color amarillo pálido con tonalidades verdosas, brillante, de burbuja fina y espuma persistente.
Aroma
Aromas intensos de pera y manzana, con notas de lima y flores blancas.
Gusto
Fresco, con una acidez muy bien integrada y dejando un gusto floral largo y elegante.
Elaboración y maridaje
Uvas
Chardonnay y Macabeo.
Crianza
Crianza sobre sus propias lías durante 11 meses.
Maridaje
Puede acompañar a los dulces , de aperitivo o por qué no a solas, a deshoras….
Más sobre este vino
Comentarios
Este cava pensado para disfrutarse en cualquier momento-a deshoras- se elabora siguiendo los requisitos de calidad marcados por la DOP Cava en nuestro municipio valenciano de Requena.
“Brut” hace referencia al contenido en azúcar que en este caso es de menos del 1.5 %.
La bodega
