TintoValencia
Blés Roble
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Rojo rubí con ribetes violeta.
Aroma
Aromas a frutas del bosque maduras con notas de cacao.
Gusto
Un paso de boca amable y persistente.
Elaboración y maridaje
Uvas
Bobal y Tempranillo.
Crianza
Fermentación maloláctica , en barricas de roble americano, seguido de una crianza durante 3 meses en las mismas barricas.
Maridaje
Perfecto para ofrecer como vino por copa y acompañar una amplia variedad de platos, tales como verduras a la parrilla, pescados grasos y quesos semicurados.
Más sobre este vino
Comentarios
Blés es el nombre de una planta autóctona —Chrysanthemus Blés— que crece en las 120 ha de nuestro viñedo ecológico, que se gestiona respetando el balance propio del ecosistema y en el que las uvas coexisten con pequeños animales como la abeja.
La bodega
