TintoValencia
Blés Crianza
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Granate intenso.
Aroma
Muestra aromas balsámicos a fruta madura y algo de madera especiada.
Gusto
Un paso de boca con taninos redondos y final fresco donde predominan notas cítricas.
Elaboración y maridaje
Uvas
Monastrell, Tempranillo y Cabernet Sauvignon.
Crianza
Fermentación maloláctica en barricas de roble húngaro, seguida de una crianza durante 6 meses en las mismas barricas.
Maridaje
Es un vino ideal para acompañar una barbacoa de pollo y verduras, salteados condimentados con salsa de soja, platos especiados y arroces varios.
Más sobre este vino
Comentarios
Blés es el nombre de una planta autóctona —Chrysanthemus Blés— que crece en las 120 ha de nuestro viñedo ecológico, que se gestiona respetando el balance propio del ecosistema y en el que las uvas coexisten con pequeños animales como la abeja.
La bodega
