Botella de Quercus

TintoCuenca

Quercus

D.O. Ucles

Bodegas Fontana

Graduación
14,5%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
17º - 18º

Cata

Aspecto

Color rubí profundo.

Aroma

Nariz intensa que combina atractivos aromas de moras maduras, romero y tomillo con una complejidad terciaria propia de la madera fina y toques de especias y clavo.

Gusto

Vino con cuerpo, en boca se muestra jugoso, muy concentrado, pero a la vez vibrante y fresco, largo y con una gran precisión varietal. Buena estructura con potentes, pero sedosos taninos que ha sido muy bien integrados.

Elaboración y maridaje

Uvas

TEMPRANILLO 100%.

Crianza

15 meses en barricas de roble americano.

Maridaje

Carnes rojas y caza mayor.

Más sobre este vino

Comentarios

Color rubí profundo. Nariz intensa que combina atractivos aromas de moras maduras, romero y tomillo con una complejidad terciaria propia de la madera fina y toques de especias y clavo. Vino con cuerpo, en boca se muestra jugoso, muy concentrado, pero a la vez vibrante y fresco, largo y con una gran precisión varietal. Buena estructura con potentes, pero sedosos taninos que ha sido muy bien integrados.

La bodega

Bodegas Fontana

Fuente de Pedro Naharro, Cuenca

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