Botella de Dominio de Fontana Crianza

TintoCuenca

Dominio de Fontana Crianza

D.O. Ucles

Bodegas Fontana

Graduación
14%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
14º - 16º

Cata

Aspecto

Color cereza intenso.

Aroma

Con aromas potentes y complejos, que combinan las notas de bayas maduras de la Tempranillo con el casis y un toque de pimiento verde de la Cabernet Sauvignon. 

Gusto

En boca resulta redondo y aterciopelado, muy fresco y persistente.

Elaboración y maridaje

Uvas

Tempranillo y Cabernet Sauvignon.

Crianza

Envejece durante 12-14 meses en barricas nuevas y semi-nuevas de roble francés y americano. 

Maridaje

Ideal para acompañar con chuletitas de cordero, quesos curados y guisos contundentes.

Más sobre este vino

Valoración

Se recomienda decantar.

Comentarios

Un vino complejo y elegante que muestra la intensidad frutal, pureza aromática y frescura de nuestra finca de altura Dominio de Fontana. Color cereza intenso, con aromas potentes y complejos, que combinan las notas de bayas maduras de la Tempranillo con el casis y un toque de pimiento verde de la Cabernet Sauvignon. El vino fue envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés y americano, donde adquirió un buqué con notas de cuero, especias y vainilla. En boca resulta redondo y aterciopelado, muy fresco y persistente. Ideal para acompañar con chuletitas de cordero, quesos curados y guisos contundentes.

La bodega

Bodegas Fontana

Fuente de Pedro Naharro, Cuenca

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