
TintoCuenca
Dominio de Fontana Crianza
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Color cereza intenso.
Aroma
Con aromas potentes y complejos, que combinan las notas de bayas maduras de la Tempranillo con el casis y un toque de pimiento verde de la Cabernet Sauvignon.
Gusto
En boca resulta redondo y aterciopelado, muy fresco y persistente.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo y Cabernet Sauvignon.
Crianza
Envejece durante 12-14 meses en barricas nuevas y semi-nuevas de roble francés y americano.
Maridaje
Ideal para acompañar con chuletitas de cordero, quesos curados y guisos contundentes.
Más sobre este vino
Valoración
Se recomienda decantar.
Comentarios
Un vino complejo y elegante que muestra la intensidad frutal, pureza aromática y frescura de nuestra finca de altura Dominio de Fontana. Color cereza intenso, con aromas potentes y complejos, que combinan las notas de bayas maduras de la Tempranillo con el casis y un toque de pimiento verde de la Cabernet Sauvignon. El vino fue envejecido durante 12 meses en barricas de roble francés y americano, donde adquirió un buqué con notas de cuero, especias y vainilla. En boca resulta redondo y aterciopelado, muy fresco y persistente. Ideal para acompañar con chuletitas de cordero, quesos curados y guisos contundentes.
La bodega







