BlancoOurense
Finca Viñoa
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 10º - 11º
Cata
Aspecto
Color pajizo brillante.
Aroma
La nariz es intensa y fresca, vegetal, con recuerdos a hierbas aromáticas y un atractivo fondo mentolado. Flores amarillas que le dan un agradable perfil perfumado.
Gusto
En boca tiene buen ataque, pasa fresco y fluido aunque con cierta cremosidad, ligeros amargos, muy bien de acidez, largo y con una atractiva expresión frutal. Redondez y volumen persisten en el final.
Elaboración y maridaje
Uvas
Treixadura, Albariño, Godello y Loureiro.
Crianza
Se cría sobre sus lías finas durante 7 meses.
Maridaje
Carpaccios de pescado, marisco, tartar de atún, marisco a la plancha, pescado al horno.
Más sobre este vino
Comentarios
Finca Viñoa se ha diseñado para embotellar el“terruño”de una finca muy especial por su situación, por sus suelos, por la excepcional orientación que permite que las uvas alcancen la maduración perfecta. Embotellamos el cariño puesto en recuperar los centenarios bancales que las generaciones que nos precedieron seleccionaron como el sitio idóneo para hacer el mejor Ribeiro.
La bodega
