BlancoOurense
Cuñas Davia A Xiada
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 8º - 10º
Cata
Aspecto
Limpio y brillante, de color amarillo alimonado.
Aroma
Intensidad aromática alta, fragante y exótico. Cóctel de flores amarillas (mimosas, pampillos, retama, camomila, saúco...), flores secas y frutas de verano (nectarina, albaricoque, níspero, piña en jugo y reineta madura). Todo ello bajo un aroma conductor cítrico de pomelo y piel de naranja.
Gusto
La boca es muy sabrosa, redonda y sin fisuras. Incluso untuosa. Con cierta calidez que suaviza un trago fresco y cítrico. Pura armonía de sabores frutales almibarados. El elegante final amargo delata uvas elaboradas en maceración.
Elaboración y maridaje
Uvas
Treixadura y Albariño.
Crianza
Blanco joven
Maridaje
Un vino que no puede faltar en tu vinoteca particular para engalanar tus comidas protagonizadas por exquisitos platos de pescados, mariscos o moluscos. Además, de ser EL vino idóneo para brindar con jovialidad y júbilo. Especialmente por tu talento de saber expresar tu mayor luz en los momentos más oscuros.
Más sobre este vino
Comentarios
Elaborado con uvas seleccionadas de nuestras mejores parcelas, que en 2017 y tras una extraordinaria helada, en la segunda brotación dieron lugar la primera añada de este vino. Desde entonces se elabora con maceración en nieve carbónica para tratar de revivir aquel momento.
La bodega
