TintoToledo
Arrayán Syrah
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Color rojo granate de capa alta.
Aroma
Aromas intensos de fruta roja y violetas. Muy mineral y especiado.
Gusto
En boca es potente y aterciopelado. Amplio y redondo.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Syrah.
Crianza
En barricas de roble francés durante 12 meses. 12 meses en botella.
Maridaje
Ideal con una barbacoa de carne de ternera o cerdo, cordero asado y pizzas.
Más sobre este vino
Comentarios
Un Syrah mediterráneo de carácter especiado y mineral, elaborado en la emergente denominación de Méntrida. Un oportunidad para profundizar en el comportamiento de esta variedad en tierras toledanas en manos de dos mujeres: la enóloga Maite Sánchez y la propietaria de la bodega María Marsans.
La bodega
