TintoToledo
La Suerte de Arrayán
- Graduación
- 14,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º- 18º
Cata
Aspecto
Rojo granate de capa baja.
Aroma
En nariz se enfatizan los aromas frutales a cereza, característicos de la variedad garnacha acompañados con toques florales y minerales.
Gusto
En boca presenta estructura elegante con un tanino pulido. En conjunto es un vino amable con una buena complejidad.
Elaboración y maridaje
Uvas
Garnacha.
Crianza
En barricas de roble francés de300 y 500 l durante 12 meses. 12 meses en botella.
Maridaje
Aves, pescado rojo y arroces.
Más sobre este vino
Comentarios
Este monovarietal que enaltece las virtudes de la Garnacha en la Sierra de Gredos, concretamente en el término de El Real de San Vicente, es una versión de la Garnacha más delicada y floral, perfumada, con una acidez discreta y una boca suave y amable.
La bodega
