Botella de Carchelo Vedré

TintoMurcia

Carchelo Vedré

D.O.P. Jumilla

Bodegas Carchelo

Graduación
14%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
16º - 17º

Cata

Aspecto

Vino muy cubierto con notas tanto rubíes como granate con un menisco violáceo.

Aroma

Llama la atención como se funden intensos caracteres de fruta madura, con recuerdos a frutos de bosque y los que le aporta la crianza en barricas, con recuerdos a cedro y torrefacción.

Gusto

Vino estructurado, muy untuoso, resultado de unos taninos suaves, nuevamente de la madurez de la fruta, con gratas notas de sequedad por su paso por barrica.

Elaboración y maridaje

Uvas

Monastrell, Tempranillo, Syrah.

Crianza

14 meses en barrica de roble francés.

Maridaje

Se recomienda tomar con platos de cuchara como guisos. Apropiado para maridar con carnes e interesante su combinación con pescados azules.

Más sobre este vino

Comentarios

Carchelo Vedré es un vino tinto elaborado con Monastrell, Syrah y Tempranillo. Con una crianza de 14 meses en barrica de roble francés. Es un vino estructurado y sedoso, con taninos suaves. Delicada combinación de frutos del bosque maduros con notas tostadas de la crianza.

La bodega

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