TintoNavarra
Señorío de Otazu Tinto
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º
Cata
Aspecto
Rojo cereza picota, de buena capa y brillante.
Aroma
Sutil nariz dominada por fruta negra, intensa y fresca. Notas especiadas, balsámicas y minerales.
Gusto
Un vino complejo con boca amable, y recuerdos de fruta fresca en dónde la madera está perfectamente integrada.
Elaboración y maridaje
Uvas
Cabernet Sauvignon, Tempranillo, Merlot
Crianza
18 meses en barrica de roble francés de Allier.
Maridaje
Arroces de carne, Verduras, Pescado azul, Jamón ibérico de bellota, Carnes rojas a la parrilla, Caza de pelo, Goulash de ternera
Recomendamos decantar antes de consumir.
Más sobre este vino
Comentarios
Vendimia manual en cestas de 15 kilos por separado, de cada una de las variedades provenientes de las parcelas certificadas como D.O.P. Pago de Otazu.
La bodega
