BlancoPontevedra
Zárate Albariño
- Graduación
- 12,9%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 8º - 10º
Cata
Aspecto
Amarillo pajizo muy intenso.
Aroma
Fresco e intenso, con notas de fruta cítrica y blanca y un agradable fondo mineral.
Gusto
En la boca muestra una acidez vibrante, sutiles toques amargos en un final largo y persistente.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Albariño.
Crianza
Crianza de 3 meses sobre lías finas.
Maridaje
Pescados y mariscos.
Más sobre este vino
Comentarios
Procedente de viñedos certificados como ecológicos desde 2006, el Albariño 2016 de Zárate destaca por su frescura y equilibrio, algo que viene marcado por el contraste entre su mineralidad y buena acidez natural. Como resultado, encontramos un monovarietal fresco y elegante de la variedad reina gallega.
La bodega
