TintoBurgos
Portia Crianza
- Graduación
- 13,8%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º - 18º
Cata
Aspecto
Limpio, brillante, intenso cereza picota con ribete granate. Capa medio-alta.
Aroma
Muy intenso, elegantes notas tostadas de barrica, con fondos dulces de fruta madura.
Gusto
Potente, bien estructurado, equilibrado, de paso muy homogéneo. Buen final marcado por las notas de barrica.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Tempranillo.
Crianza
10 meses en barrica de roble francés y 3 en roble americano.
Maridaje
Cualquier tipo de carne y setas a la plancha. Pescados con sabor o grasos, como atún y bacalao. Quesos emmental o gruyere. Arroz con setas.
Más sobre este vino
Comentarios
Tinto elaborado con la variedad Tempranillo, procedente de las fincas de Portia situadas en Roa, Gumiel de Mercado, Sotillo de la Ribera y Villanueva de Gumiel. Vino muy intenso en nariz, con elegantes notas tostadas de barrica y fondos dulces de fruta madura. En boca es potente, bien estructurado, tiene buen equilibrio y un paso muy homogéneo.
La bodega
