TintoBurgos
Portia Roble
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 12º - 14º
Cata
Aspecto
Limpio, brillante, de intenso color granate con destellos púrpura.
Aroma
Intenso en nariz. Marcados aromas tostados, fruto de la crianza en barrica. Fruta fresca.
Gusto
Buen paso, estructurado y tanino redondo. Equilibrado. Final medio en notas frutales.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Tempranillo.
Crianza
4 meses en barrica de roble francés.
Maridaje
Muy bueno con cuaquier tipo de carne y patatas a la brasa. Pescados y mariscos a la marinera. Quesos de media curación y postres con frutas del bosque. Bueno con arroces y todo tipo de pastas. Muy bueno con alubias y purés en general.
Más sobre este vino
Comentarios
Portia Roble es un tinto joven elaborado con la variedad Tempranillo procedente de algunas de las 160 hectáreas de Portia situadas en Roa, Gumiel de Izán, Villanueva y Gumiel de Mercado. Es un vino intenso y muy frutal, con marcadas notas dulces de barrica. En boca es intenso, con buen tanino y muy equilibrado.
La bodega
