Mengoba Mencía parte de un viñedo en Espanillo, en la parte más baja de una ladera de pronunciada pendiente. Las Mencías de 80 años de media se acompañan de un pequeño porcentaje de Garnacha tintorera (Alicante Bouschet) en un coupage que no es muy usual en la zona. La fermentación y la crianza se llevan a cabo en fudres de 5000 litros, evitando que el vino quede marcado por la madera. Como resultado, Gregory Pérez entrega un tinto frutal, con muy buena acidez, un puntito interesante de rusticidad y un paso por boca fluido, que lo hace muy agradable de beber.