TintoHuesca
ENATE Reserva Cabernet Sauvignon
- Graduación
- 14,4%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 16º - 18º
Cata
Aspecto
Color granate muy cubierto.
Aroma
En nariz, el vino despliega un amplio y complejo abanico aromático: frutillos rojos (mora, grosella), notas balsámicas (menta) y un sutil fondo especiado (vainilla, pimienta, laurel).
Gusto
De paladar estructurado, la boca está tapizada por taninos de gran calidad. Fin de boca largo, con reminiscencias de tostados y tabaco rubio.
Elaboración y maridaje
Uvas
100% Cabernet Sauvignon
Crianza
12 meses en barrica de roble francés y 24 meses en botella.
Maridaje
Caza, carnes rojas, estofados, quesos curados.
Más sobre este vino
Premios
- Cosecha 2006 ORO Mundus Vini, Alemania.
Comentarios
Conjugando las técnicas ancestrales con las más vanguardistas, logramos elaborar un Reserva que, además de ser un vino equilibrado, posee un buen potencial de envejecimiento en botella.
La bodega
