Botella de ENATE Crianza Tempranillo - Cabernet  Sauvignon

TintoHuesca

ENATE Crianza Tempranillo - Cabernet Sauvignon

D.O.P. Somontano

ENATE

Graduación
14%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
16º - 18º

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Cata

Aspecto

Color rojo cereza picota, muy cubierto.

Aroma

Aroma intenso y complejo, rico en matices ahumados y especiados, sobre un fondo de frutas rojas maduras.

Gusto

De estructura tánica equilibrada, en boca se muestra denso, carnoso y con un final extraordinariamente largo, en el que aparecen finas notas tostadas.

Elaboración y maridaje

Uvas

Tempranillo y Cabernet Sauvignon.

Crianza

Durante 9 meses en barricas de roble francés (para la Cabernet sauvignon) y americano (para la Tempranillo) y 18 meses en botella.

Maridaje

Carnes, ahumados, guisos y quesos.

Más sobre este vino

Premios

  • Cosecha 2012 PLATA Monde Sélection, Bélgica
  • Cosecha 2012 PLATA Concours Mondial, Bruxelles
  • Cosecha 2010 ORO Mundus Vini, Alemania

Comentarios

Es un vino adulador, lleno de matices y que sabe combinar con destreza la potencia con la delicadeza.

La bodega

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