Botella de ENATE Cabernet -  Merlot

TintoHuesca

ENATE Cabernet - Merlot

D.O.P. Somontano

ENATE

Graduación
14,5%
Formato
75cl.
Temperatura de servicio
15º

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Cata

Aspecto

Color cereza de media capa.

Aroma

Nariz sugestiva y compleja de frutos del bosque (grosella, zarzamora), con elegantes matices florales (violeta) y atisbos de pimienta, vainilla y sotobosque.

Gusto

Paladar suave y redondo, sobre un mullido colchón tánico, que abre paso a un final de boca sabroso, con notas de torrefacto.

Elaboración y maridaje

Uvas

Cabernet Sauvignon y Merlot.

Crianza

6 meses en barricas de roble francés y americano. Después reposa en botella durante 1 año antes de su comercialización.

Maridaje

Pasta con salsa de carne, Entrantes suaves, Huevos fritos con jamón, Platos especiados, Arroces de carne, Embutidos, Caza menor, Mussaka

Más sobre este vino

Premios

  • Cosecha 2011 ORO Mundus Vini, Alemania
  • Cosecha 2010 ORO Berliner Wein Trophy, Alemania

Comentarios

Un vino de carácter cosmopolita y fácil de beber, auténtico todo-terreno para todos los públicos.

La bodega

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