
TintoGuadalajara
Tierra Rubia Syrah
- Graduación
- 13,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 12º - 15º
Cata
Aspecto
Muy limpio, con gran intensidad colorante de tonos picota y violáceos.
Aroma
Intenso y complejo con magnífica finura y riqueza de matices, que se funden y alargan en el final.
Gusto
Aterciopelado, de excelente estructura y sedosidad en boca, con predominio de fruta roja madura delicados tonos balsámicos de fina madera bien ensamblada.
Elaboración y maridaje
Uvas
100 % Syrah.
Crianza
Vino joven.
Maridaje
Carnes rojas, caza, patés, quesos fuertes, mariscos rojos y pescados azules.
Más sobre este vino
Valoración
Descorchar y decantar una hora antes.
Comentarios
Máxima expresión en todos sus parámetros. Muy limpio, con gran intensidad colorante de tonos picota y violáceos. En nariz resulta bastante intenso y complejo, de gran finura e intensidad aromática, con frutos rojos y elegantes ecos florales que se funden y alargan en el final. En boca es untoso, pleno, aterciopelado, de excelente estructura y sedosidad en boca, con predominio de fruta madura roja, tonos balsámicos de rica madera bien ensamblada, intenso y persistente.
La bodega







