Fundada en 1885 por Salvador López López, inicia con los vinos producidos en sus propios lagares la andadura de fundar unas bodegas para la producción, elaboración, crianza y comercialización cuya fama se extiende en el mundo, como son los Vinos de Málaga.

En 1896 se asocia con su hermano Francisco López López, ampliando instalaciones, e inician la comercialización de vinos embotellados como: Málaga Virgen, Moscatel Salvador y Trajinero. Captan el sentir del mercado al considerar los Vinos de Málaga como vinos generosos y realmente alimenticios, y aromatizando uno de estos vinos dulces con extractos de quinina, ponen en el mercado el Kina San Clemente que con el simpático muñeco "kinito" hace que se produzca el boom publicitario más importante de los años 60 y junto al de Esperanza Méndez en el que se basa la publicidad del Málaga convierten a estos dos productos en el pilar del amplio desarrollo de la bodega.

En los 80 los nietos del fundador, adquieren el 80% de las acciones de la empresa y con su trabajo e investigación introducen en el mercado productos nuevos como son Moscatel Iberia, Cartojal y el Brandy 1885. Los dos primeros tienen como base la famosa uva moscatel de Málaga siendo el Cartojal la mayor innovación técnica de los Vinos de Málaga en los últimos 50 años.