TintoMadrid
Qubél Paciencia
Bodega y Viñedos Gosálbez Orti - Qubél
- Graduación
- 14,5%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
El vino es limpio y brillante, de vivo color rubí, aun con notas de buena conservación.
Aroma
Aunque necesita un tiempo de oxigenación, enseguida empieza a desplegar una gama aromática, elegante, delicada y fina. Las notas de madera de gran calidad acompañan desde el primer momento tras abrir la botella. Aunque esas sensaciones de finos lácteos y cuero, no ocultan la tremenda potencia frutal, mermelada de ciruela y uva madura licorosa que reflejan la magnifica calidad de un añada y una finca.
Gusto
En boca, el paso es rotundo, amplio y poderoso de aromas. Aunque la fuerza de la fruta y el largo y persistente final, remarcan el extraordinario carácter de un vino poderoso y elegante a la vez.
Elaboración y maridaje
Uvas
Tempranillo 80%, Cabernet Sauvignon 10%, Garnacha 10%.
Crianza
48 meses en barrica de roble francés Allier y americano.
Maridaje
Magnifico como vino de sobremesa o para acompañar aves, guisos de caza y quesos de calidad.
Más sobre este vino
Valoración
No decantar, y servir en una copa amplia y que oxigene bien. Agricultura Ecológica.
Comentarios
El vino Tinto Reserva Qubél Paciencia es un vino con aspecto limpio y billante de color rubí con buena conservación.Al abrir la botella se nota un aroma elegante y delicado. Al degustarlo se aprecian notas de madera que se mantienen a lo largo de todo del contenido de toda la botella. Los matices de lácteos y cuero no oculta la sensación tanto a fruta como a mermelada de ciruela y uva madura licorosa.Al degustarlo es muy contundente y se percibe potentes aromas que perdura a lo largo del tiempo. Es un vino que consigue ser poderoso y elegante a la vez.
La bodega
Bodega y Viñedos Gosálbez Orti - Qubél
Pozuelo del Rey, Madrid
