RosadoBarcelona
Albet i Noya Curiosa Rosat
- Graduación
- 13%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 8º - 10º
Cata
Aspecto
Color rojo fresa con leves tonos azulados. Muy limpio y brillante.
Aroma
En nariz se presenta limpio, directo e intenso. Expresiva fruta roja con matices dulzones, cremosos, con recuerdos de pastelería y gominolas, acompañados de finas notas florales.
Gusto
En boca se muestra muy fresco, sabroso e intenso. Paso ligero y sedoso con una acidez integrada, aromática y muy refrescante. Final largo y persistente.
Elaboración y maridaje
Uvas
Pinot Noir y Merlot.
Crianza
Cinco meses en depósito, antes de su embotellado.
Maridaje
Aperitivos, Arroces de carne, Carnes blancas a la parrilla, Carnes rojas a la parrilla, Cocina oriental, Cordero a la parrilla, Parrillada de verduras, Pastas con salsa de carne, Pastas con salsa de pescado de pescado, Patés, Pescado blanco a la parrilla, Pollo asado, Risotto, Sólo, Verduras.
Más sobre este vino
Comentarios
Este vino joven, debido a la peculiaridad de su elaboración, estará en las mejores condiciones de ofreceros el aroma y el gusto genuinos de la Pinot Noir y de la Merlot durante los dos primeros años después del embotellado. Bebedlo bien frío.
La bodega
