TintoBarcelona
Albet i Noya Ocell de Foc
- Graduación
- 14%
- Formato
- 75cl.
- Temperatura de servicio
- 14º - 16º
Cata
Aspecto
Color rojo picota, vivo y brillante.
Aroma
En nariz aromas frutales no muy intensos, pero agradables y notas de tierra de bosque.
Gusto
En boca aparecen las notas de monte bajo, especias y minerales, caliza propios del terruño así como notas salinas. Es un vino muy fresco y que se deja beber.
Elaboración y maridaje
Uvas
Marselan, Arinarnoa, Caladoc.
Crianza
Afinado en pequeñas barricas de roble de grano fino durante 12 meses.
Maridaje
Embutido, pavo a la plancha, sopas y caldos de carne, ternera rebozada.
Más sobre este vino
Comentarios
Este vino nace en las viñas “Pau de la Gepa”, “El Pepito” y “Els Xiprers” de la finca Cal Vendrell de la Codina. Afinado en pequeñas barricas de roble de grano fino durante 12 meses. En la cata podrá encontrar notas de carrascal, especias y la calidez caliza de nuestro terruño de Costers de l'Ordal así como notas salinas del viento fresco de marinada.
La bodega
