Botella de Hoya del Castillo Tinto Reserva

TintoValencia

Hoya del Castillo Tinto Reserva

D.O. Valencia

Bodegas Polo Monleón

Graduación
13,5%
Formato
75vl.
Temperatura de servicio
16º - 18º

Cata

Aspecto

Es de color rojo cereza, de capa media, con matices violáceos y ribete teja.

Aroma

Su aroma es intenso, complejo, con notas especiadas y recuerdos a regaliz, a fruta roja madura, sobre un fondo de madera noble bien integrada.

Gusto

En boca el vino es equilibrado, de cuerpo medio, con carácter varietal, buena presencia de frutillos silvestres (moras), con taninos amables, bien pulidos y con buena persistencia.

Elaboración y maridaje

Uvas

Tempranillo

Crianza

Está envejecido en barricas de roble americano durante un mínimo de 12 meses.

Maridaje

Recomendado para acompañar carnes asadas, caza y embutidos.

Más sobre este vino

Comentarios

Vino tinto elaborado a partir de uvas de la variedad Tempranillo. Maceración y fermentación a temperatura controlada. Está envejecido en barricas de roble americano durante un mínimo de 12 meses.

La bodega

Bodegas Polo Monleón

Titaguas, Valencia

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